天平是最古老的用于稱量物體質量的計量器具，它經歷由簡單到復雜，由低準確度到高準確度的發展演變過程。根據天平的結構原理，可以把天平分為四類：扭力天平、液體靜力天平、杠桿天平和電子天平，其中杠桿天平和電子天平是最常見和常用的天平。
防爆天平是微生物檢測實驗室中稱量的最基本設備，能根據稱量對象和稱量精度要求的不同稱物體質量。具有稱量準確、顯示快速清晰的特點，同時還具有校準、數字顯示、自動去皮、自動數據輸出以及自動故障查詢等功能。
防爆天平的操作方法：
1.用前準備：將天平放在穩定的工作臺上，免振動、氣流、陽光直射和劇烈的溫度波動。安裝稱盤調整水平調節腳，使水泡位于水準器中心。接通電源前請確認當地交流電壓是否與天平所需電壓一致。為獲得準確的稱量結果,在進行稱量前必須使天平接通電源預熱達到工作溫度。
2.開機：稱盤空載并按壓鍵，天平即顯示自檢并顯示天平型號，當天平顯示回零時就可以稱量了。
3.稱量：天平經校準后即可進行稱量，稱量時須等顯示器左下角“○”標志熄滅后才可讀數、稱量時被測物必須輕拿輕放，并確保不使天平超載，以免損壞天平的傳感器。清零：當天平空載時，如顯示屏顯示不在零狀態，可按鍵，使天平顯示回零后方可進行正常稱量。去皮：小顆粒物和液體在稱量時都需使用容器。可將容器放在稱盤上，按鍵，使天平回零，然后再將該容器和待稱物放到稱盤上，此時天平顯示的結果即為上述待稱物的凈重，如果將容器從稱盤上取走，則皮重(即容器的質量)以負值顯示，皮重將一直保留到再次按鍵或關機為止。
4.關機：確保稱盤空載后按壓鍵，防爆天平如長時期不用，請拔去電源插頭。
